有智者事竟成一一“熊猫羊”北京民族文化宫花絮掠影

　　　　文化中国网北京讯：2025年五月初夏，北疆二连浩特市、苏尼特草原牧区“熊猫羊”亮相北京民族文化宫。

　　说起羊，无非就是山羊、绵羊。山羊膻。绵羊骚油多。而各地习俗、口味不同，羊肉的做法也是各领风骚。

　　对“熊猫羊”大家是知之甚少。

　　“熊猫羊”是戈壁滩羊之一。头部黑白花，长相酷似熊猫，吃百草、听天籁之音、吸蓝天氧吧长大，更是戈壁滩上名副其实的马拉松运动员。

　　“熊猫羊”其肉质鲜美是不变的优质品种基因，自元、明、清就是朝中贡品，羊中之尊，肉中人参。

　　2014年丁申才团队与苏尼特牧民结对子，联手致富，与“熊猫羊”结缘。

　　丁申才团队十几年的摸爬滚打，围着草原转，带着牧民干，牧民有困难帮着办，终于修成正果。

　　如:呼嘎查：牧民朝日格图;陶力嘎查:牧民宝力达户均养牛150头,“熊猫羊”800只,骆驼50至60头。

　　目前，丁申才团队又开发出背负式撸串(烤牛羊肉串)随走随烤设备，投放市场，为再就业提供方便。

　　联姻:西北红牧业罗海燕的奶制品系列深加工，优势互补;

　　抱团:陶古斯的干牛排、干牛肉片、干牛肉酱、红焖羊肉等系列产品组合，向双向共赢拓展。

　　谈到草原牧业文化遗产保护、利用与重视，在确保物种代有传承时，“农牧产品的质量是无声的承诺，农副产品的诚信是永恒的答案。我们团队这些年的努力，将“熊猫羊”从贡品走到百姓餐桌上;让“熊猫羊”在世界上有名，成为北疆的名片。在草原农牧业上积极推进传承，牧民腰包鼓起来，日子火起来，重绘草原牧区振兴新风景。”这就是我们团队的初衷。丁申才如是说。(陆学忠/张焕青摄文)

图一 中华民族一家亲，同心共筑中国梦。　　

　　图二苏尼特“熊猫羊”。　　

　　图三丁申才在介绍“熊猫羊”肉质的特点。　　

　　图四西北红海燕奶制品系列。　　

　　图五 驻足询问听介绍。　　

　　图六“串热、留油、别烫着。馋、不怕，热吃更香”。